CARACTERÍSTICAS
País: España
Bodega: García Lara
Tipo: Vino Blanco
Variedad: Airén
Vista: Amarillo con matices dorados
Olfato: Notas aromáticas media, destacan notas de manzana amarilla, resina de pino, hierbas aromáticas, minerales.
Sabor: La acidez que se percibe en boca le da viveza y su final deja un recuerdo amargo que invita a seguir bebiendo.
Barrica: Fermentado en frío a 14°C en depósitos de acero inoxidable durante 4 semanas
% Alcohol: 13.50%
Temperatura: 6-8°C
Maridaje: Como aperitivo, verduras, tempura, caldo tlalpeño, milanesas, pescados y mariscos sin salseo y con un toque de limón