País: España
Bodega: Ca'n Verdura Viticultors
Tipo: Vino tinto
Variedad: Mantonegro
Vista: Rojo picota / rubí de capa media.
Olfato: Aromas de fruta madura (cereza, ciruela), notas florales delicadas, hierbas mediterráneas y un sutil fondo ahumado o especiado
Sabor: Cuerpo medio‑pleno con buena estructura, taninos presentes pero equilibrados, acidez moderada y final persistente. Perfil mediterráneo, honesto y versátil.
Barrica: Crianza en barricas de roble francés (500 L) y foudres grandes (2.000–5.000 L) durante varios meses.
% Alcohol: 14.50%
Temperatura: 16–18 °C
Maridaje: Ideal con carnes blancas o rojas a la plancha, estofados suaves, arroces mediterráneos, verduras asadas y platos con especias ligeras. También combina bien con tapas y cocina mediterránea informal.