País: Francia
Bodega: DOMAINE DE PALLUS
Tipo: Vino Tinto
Variedad: Cabernet Franc
Vista: Rojo violaceo
Olfato: Nariz soberbia, con gran potencia y amplitud de matices que se mueven entre las frutas azules, las flores blancas y una parte más balsámica.
Sabor: En boca aparecen cerezas y grosellas envueltas en un tanino sedoso perfectamente incorporado. Final afrutado y muy persistente.
Barrica: Vino tinto Envejecido en madera Biodinámico. 18 meses en barrica.
% Alcohol: 13.5%
Temperatura: 17°C
Maridaje: Quesos grasos, arroces, carnes rojas pequeñas
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