País: ESPAÑA
Bodega: Clos Galena
Tipo: Vino Tinto
Variedad: Garnacha tinta, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Merlot.
Vista: Color morado, brillante y de capa cubierta.
Olfato: En la nariz, intenso y complejo. Los aromas de confitura de frutos negros de bosque y las notas especiadas se combinan con aromas profundos, como por ejemplo sotobosque y cueros hasta, que le aportan un carácter serio.
Sabor: En la boca, exhibe con delicadeza músculo y nervio; un cuerpo poderoso que no agrede, con marcadas notas minerales y una frescura balsámica que enriquecen y equilibran el conjunto.
Barrica: 12 meses en barricas de roble francés (90%) y americano (10%). Y 24 meses de reposo en botella.
% Alcohol: 14.5%
Temperatura: 17 º C
Maridaje: Excelente para disfrutarlo como ”vino de lectura” o “de conversación”. También ideal para acompañar carnes rojas, platos de caza, estofados potentes y, incluso, guisados de pescado, así como determinadas carnes blancas y quesos muy curados.
