CARACTERÍSTICAS
País: España
Bodega: Clos Pons
Tipo: Vino Tinto Ecológico
Variedad: Cabernet Sauvignon
Vista: Rojo granate con reflejos de color cereza
Olfato: Notas en nariz muy expresivas, de intensidad media, perciben notas minerales, como grafito, frutas negras maduras, especiadas como canela, notas balsámicas, hierbas aromáticas
Sabor: En boca es un vino redondo con taninos marcados, acidez media, notas de frutas negra fresca, especias, es un vino que tiene un gran potencial de envejecimiento que vale la pena probar en algunos años
Barrica: 10 meses en barricas de roble francés.
% Alcohol: 15.00%
Temperatura: 17 °C
Maridaje: Osobuco, guisos, tacos de bistec, quesos curados, ibéricos y carnes rojas.
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