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Vino tinto Berceo Crianza

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Este vino es el coupage de varias variedades (Tempranillo y Garnacha) cultivadas en tres pueblos, Baños de Ebro (Rioja Alavesa), San Asensio y Medrano (Rioja Alta). Los viñedos en vaso, son viejos, con rendimientos medios, en fincas con buena exposición y suelos arcillo calcáreos y arcillo ferrosos para que el coupage final sea un vino elegante, fresco con un cuerpo medio. Uva seleccionada por su equilibrio entre frescor, estructura y madurez. Vendimia mecánica.

Fermentación de 28 ºC en depósitos de acero inoxidable, 20 dias de maceración y remontados en función del momento de fermentación, un delestage. Fermentación malolactica en hormigón y posterior crianza en barrica. Posterior reposo en depósitos de hormigón y botellero.

pais

País: España

bodega

Bodega: Manzanos Haro

tipo

Tipo: Tinto

Variedad

Variedad: Tempranillo, Graciano y Garnacha

color

Vista: Color Rojo rubí intenso, limpio y brillante.

olfato

Olfato: En nariz destacan el regaliz, la fruta roja y negra, notas de madurez y matices especiados, vainillas y violetas.

sabor

Sabor: En boca es un vino redondo, estructurado y elegante con agradable retronasal frutal, acidez fresca acompañada de un marcado sabor a roble tostado.

barrica

Barrica: 12 meses, 70% barrica americana, 30% barrica de roble francés.

alcohol

% Alcohol: 13.50%

temperatura

Temperatura: 16-18 °C

maridaje

Maridaje: Es el acompañante perfecto para las carnes rojas, cerdo, quesos curados y guisos tradicionales.

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Descripción

Este vino es el coupage de varias variedades (Tempranillo y Garnacha) cultivadas en tres pueblos, Baños de Ebro (Rioja Alavesa), San Asensio y Medrano (Rioja Alta). Los viñedos en vaso, son viejos, con rendimientos medios, en fincas con buena exposición y suelos arcillo calcáreos y arcillo ferrosos para que el coupage final sea un vino elegante, fresco con un cuerpo medio. Uva seleccionada por su equilibrio entre frescor, estructura y madurez. Vendimia mecánica.

Fermentación de 28 ºC en depósitos de acero inoxidable, 20 dias de maceración y remontados en función del momento de fermentación, un delestage. Fermentación malolactica en hormigón y posterior crianza en barrica. Posterior reposo en depósitos de hormigón y botellero.

Características

pais

País: España

bodega

Bodega: Manzanos Haro

tipo

Tipo: Tinto

Variedad

Variedad: Tempranillo, Graciano y Garnacha

color

Vista: Color Rojo rubí intenso, limpio y brillante.

olfato

Olfato: En nariz destacan el regaliz, la fruta roja y negra, notas de madurez y matices especiados, vainillas y violetas.

sabor

Sabor: En boca es un vino redondo, estructurado y elegante con agradable retronasal frutal, acidez fresca acompañada de un marcado sabor a roble tostado.

barrica

Barrica: 12 meses, 70% barrica americana, 30% barrica de roble francés.

alcohol

% Alcohol: 13.50%

temperatura

Temperatura: 16-18 °C

maridaje

Maridaje: Es el acompañante perfecto para las carnes rojas, cerdo, quesos curados y guisos tradicionales.


SKU: 5004000412
Precio: $ 531.25
Disponibilidad: En stock
Inventario: 285 unidades
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