País: España
Bodega: Clos Pons
Tipo: Vino Tinto Ecológico
Variedad: Syrah y Garnacha
Vista: Granate
Olfato: Cereza, grosella, arándano, fresa, ciruela, pimienta rosa, violeta especias que recuerdan al regaliz y nuez moscada
Sabor: Es un vino redondo muy balanceado, muy fresco con notas de fruta madura de grosella, fresa, ciruela, jamaica, arándano, zarzamora, flores como violetas y rosas. Y notas especiadas que recuerdan al cedro, nuez moscada y pimienta rosa
Barrica: 4 meses de envejecimiento en barricas de roble francés y americano
% Alcohol: 13.50%
Temperatura: 14-16°C
Maridaje: Cordero, barbacoa, cerdo, carnes rojas, tapas, platillos con salsas agridulces, cocina a la brazas y charcutería
