CARACTERÍSTICAS
Variedad: 65% Tempranillo, 25% Bobal,5% Garnacha y 5% Albillo Mayor
% Alcohol: 14.2%
Tipo: Vino Tinto
Sabor: Equilibrado, con buena acidez pero persistente y frutal. Se aprecia la presencia de la variedad Bobal aportando un centro de boca extraordinario y un largo final
País: España
Olfato: Intensidad muy alta, elegancia y finura en primer término. Fruta negra y compota persistente con notas minerales.
Bodega: Tres Piedras
Maridaje: Carne, patés, pescados al horno, arroz en cualquier estilo, tablas de embutidos y quesos curados.
Temperatura: 14 - 16 ºC
Color: Color rojo cereza, limpio y brillante, capa alta.
Barrica: 12 meses de envejecimiento en barricas de roble francés usadas y nuevas de grano extra fino. A partir de ahí, reposo absoluto en botella en óptimas condiciones de temperatura y humedad.
